うまっ！簡単、栗きんとんケーキ
ぴの1030 @cook_40038134
しっとり甘〜い、美味しいカップケーキです♪栗きんとんがあまったら、是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
せっかく作った栗きんとん、最後まで美味しく食べて欲しくて(*>ω<)g"
うまっ！簡単、栗きんとんケーキ
しっとり甘〜い、美味しいカップケーキです♪栗きんとんがあまったら、是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
せっかく作った栗きんとん、最後まで美味しく食べて欲しくて(*>ω<)g"
作り方
- 1
室温に戻したマーガリンに砂糖を加えて、泡立て器で空気を含ませるようによく混ぜ合わせる。
- 2
オーブンを180度で余熱開始
- 3
マーガリンが白っぽくフンワリしてきたら溶き卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。（多少分離しても気にしな〜い）
- 4
栗きんとんを加え混ぜ合わせたら、ゴムベラに持ち替え、ふるった●と胡桃を加えて粉気がなくなるまで切るように混ぜる。
- 5
生地をカップに入れて180度で25分焼く
コツ・ポイント
砂糖の量は栗きんとんの甘さによって調整してね。今回栗きんとんが110ｸﾞﾗﾑ残ってたので全部加えましたが問題なく作れました。マーガリンはケーキ用を使いましたが、少し足りなかったので普通のマーガリンも使いました。適当に作っても大丈夫です
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