ハム・キュウリ・もやしの中華サラダ

あらぽん太
あらぽん太 @cook_40114081

2013・09・17つくれぽ100人感謝!!あっさりさっぱり♪濃い味付けではないので、サイドメニューに◎家計にも優しい!
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれたレシピです。

ハム・キュウリ・もやしの中華サラダ

2013・09・17つくれぽ100人感謝!!あっさりさっぱり♪濃い味付けではないので、サイドメニューに◎家計にも優しい!
このレシピの生い立ち
小さい頃、母がよく作ってくれたレシピです。

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材料

作りやすい量
  1. ハム 4枚
  2. キュウリ 1本
  3. もやし 1袋
  4. ※酢 大さじ2
  5. ※醤油 大さじ1と1/2
  6. ごま 大さじ1
  7. いりごま 大さじ1
  8. ※砂糖 小さじ1と1/2
  9. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    お陰様で、100人の方につくれぽをいただきました(*≧∀≦*)感謝の気持ちでいっぱいです!ホントに有り難うございます♪

  2. 2

    もやしをサッと茹で、水にさらし冷ましたらザルにあけ、しっかりと水気を切っておく。

  3. 3

    ハム・キュウリは、もやしと合うような幅に千切りする。

  4. 4

    ボールなどに※の調味料を合わせ、そこにもやし・ハム・キュウリを入れ、あえる。お好みの量の一味唐辛子も加えて、出来上がり!

コツ・ポイント

調味料とあえてから時間が経ち過ぎると、野菜から水気が出て味が薄くなってしまうので、ご注意下さい。

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