旬の味!!新ごぼうのすり流し

ありがとうの家 @cook_40102318
激うま!つきぢ田村出身のシェフが作ったおなかに優しい高齢食!旬の牛蒡を使い、里芋と新玉葱の自然の甘さが引き立つ一品。
このレシピの生い立ち
新牛蒡をスープにしてしまう斬新なメニュー。召し上がったご利用者様もびっくりされていました。繊維質の多い牛蒡をサラリと召し上がれ、おなかにも優しいオススメメニューです。簡単なのに本格的で上品なお味なので家庭で作ると見直されるかもしれませんね。
旬の味!!新ごぼうのすり流し
激うま!つきぢ田村出身のシェフが作ったおなかに優しい高齢食!旬の牛蒡を使い、里芋と新玉葱の自然の甘さが引き立つ一品。
このレシピの生い立ち
新牛蒡をスープにしてしまう斬新なメニュー。召し上がったご利用者様もびっくりされていました。繊維質の多い牛蒡をサラリと召し上がれ、おなかにも優しいオススメメニューです。簡単なのに本格的で上品なお味なので家庭で作ると見直されるかもしれませんね。
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