米粉のごまバナナ蒸しパン

☆まぴ★
☆まぴ★ @cook_40150253

グルテンアレルギーok
このレシピの生い立ち
グルテンアレルギーの息子に作りました

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材料

  1. 米粉 100
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. バナナ 1本
  4. ひとつまみ
  5. 1個
  6. 豆乳 80g
  7. オリーブオイル 1g
  8. ごま 好きなだけ
  9. はちみつ お好みの量。入れた分豆乳を減らして下さい。

作り方

  1. 1

    バナナを潰して卵と塩とはちみつをまぜる。粉類をいれる。水分を入れる。よく混ぜてトントンと空気を抜く

  2. 2

    電子レンジ600wで3分半

コツ・ポイント

とにかく面倒な事はなしで(笑)

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膠原病でアレルギー体質の投稿主です。子供がグルテンアレルギー。夫もアレルギー体質です。なるべく体にやさしいもので簡単に作る材料に融通の効くレシピをモットーに自分のメモも兼ねて書いています。手抜きでできるグルテンフリーのレシピも(^^)お洒落でも映えでもないけど楽なのが1番ョ♪(笑)
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