ちんすこう~薄力粉or強力粉どちらでも♪

にゃがお @cook_40051802
♪つくれぽ200ありがとう♪
コンビニのお菓子は避けたい・・・これなら簡単、15分もあれば焼けちゃいます!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
薄力粉のはよく作ってるのですが、使い残しの強力粉を使い切りたくて替えて作ってみました。案外こちらのほうがおいしいかもw
ちんすこう~薄力粉or強力粉どちらでも♪
♪つくれぽ200ありがとう♪
コンビニのお菓子は避けたい・・・これなら簡単、15分もあれば焼けちゃいます!(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
薄力粉のはよく作ってるのですが、使い残しの強力粉を使い切りたくて替えて作ってみました。案外こちらのほうがおいしいかもw
作り方
- 1
量りの上に(安定させるために)小さいボールか何かを置いて、そこにビニール袋を敷く。
- 2
ビニール袋の中に薄力粉または強力粉50gと砂糖20gを入れながら量る。
- 3
2を袋の中でさっくり混ぜる。
- 4
3の袋を再びセットして、オイルを量りながら入れる。
薄力粉は20g、強力粉は25gが目安。 - 5
4をしっかり混ぜたら6〜7等分して、手のひらでいったんコロコロ丸めてから、好きな形にする。
- 6
クッキングシートにのせて、オーブントースター170度で15分ぐらい焼く。
- 7
★触るのは粗熱がとれてから。焼きたては熱いのでつまみ食いしないように!!
コツ・ポイント
★熱いのでつまみ食いは注意して!!
●強力粉の時はオイルを多めに。
●焦げる前に焼くのをやめて、あとは余熱で。
●私はてんさい糖とオリーブオイルで作っていますが、普通の砂糖やサラダ油でも作れます。
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
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