夏にパパッとしらすの冷奴♡

きらきら☆★
きらきら☆★ @cook_40051640

火を使わない夏のおつまみです♡
このレシピの生い立ち
豆腐をオシャレな一品にしたくて考案しました♡

夏にパパッとしらすの冷奴♡

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材料

4人分
  1. 　絹豆腐 1丁
  2. ◆しらす 30ｇ（1/2パック）
  3. ◆鰹節 1/2袋
  4. ◆胡麻 小さじ1
  5. ◆麺つゆ 大さじ1
  6. ◇生姜(チューブ可) 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料を用意します。

  2. 2

    絹豆腐を4等分に切って器にのせて水分が出てきたら取り除きます。

  3. 3

    ◆の調味料を混ぜ合わせます。
    ◇生姜はお好みで入れてください。

  4. 4

    絹豆腐の上にのせて出来上がりです♡

コツ・ポイント

・豆腐はパックから出して時間が経つと水分が出てくるので水切りをすると水っぽくならずに美味しく召し上がれます♡
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ご訪問、ありがとうございます(♡^-^♡)17歳＊15歳＊7歳の二男一女のママです。インテリア◇珈琲◇スイーツ大好きです♫お菓子作りは苦手で勉強中です。ズボラな料理ですが参考にしていただけると有りがたいです。随時、レシピを見直しています。宜しくお願いいたします。
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