☆超簡単！手作りサルサ☆

☆Sakista☆
☆Sakista☆ @cook_40151929

簡単、しかも美味しくてヘルシー☆☆☆
我が家の定番です☆
このレシピの生い立ち
友達のパーティーで出会い、何とか作れないかな??と思って色々試したら、簡単シンプルで美味しいサルサができました☆
トルティーヤチップとともに、appetizerにもバッチリです☆もちろんタコスにもどうぞ☆☆☆

☆超簡単！手作りサルサ☆

イシス女神's cooksnap of when they made ☆超簡単！手作りサルサ☆.
トクライ's cooksnap of when they made ☆超簡単！手作りサルサ☆.
☆こまっと☆'s cooksnap of when they made ☆超簡単！手作りサルサ☆.
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トルティーヤチップとともに、appetizerにもバッチリです☆もちろんタコスにもどうぞ☆☆☆
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材料

４～５人
  1. トマト ３～４個
  2. タマネギ 1/２個
  3. ライムの絞り汁 1/２個分
  4. フレッシュパセリ 適量
  5. フレッシュタイム(あれば) 適量
  6. 塩 少々
  7. タバスコ お好みの量
  8. 白コショウ お好みの量

作り方

  1. 1

    タマネギをみじん切りにして、塩で揉み、そのまま水に浸しておく。

  2. 2

    トマト、ハーブをみじん切りにして、混ぜ合わせる。

  3. 3

    しんなりしたタマネギを握って、すいぶんを絞ってから２と混ぜ合わせる。

  4. 4

    ライムの絞り汁をいれ、最後にお好みの量のタバスコ、コショウと塩をいれて全体的に混ぜたら完成☆

  5. 5

    冷蔵庫で10分くらい置くとより味が馴染みます。ディップとして、又はタコスに入れて食べると美味しいです☆

コツ・ポイント

私は生のタマネギがあまり得意でないので、１番の下処理を行います。タマネギの匂いと辛味を抑えられるので、たくさん食べても平気です☆最後の塩とタバスコの量は、味見をしながらお好みのサルサを作ってください:D
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こんにちは☆ずっと料理が大好きで、日々の献立からおもてなし料理、デザートなど、様々なメニューに挑戦しています！　得意料理はアメリカの家庭料理、イタリアンなどで、現在は海外スウェーデンに住んでいるので、こちらでの家庭料理にも色々挑戦しているところです☆実際、すべての日本食の材料は中々手に入りませんが、COOKPADを通じて、レパートリーもかなり増えました！！いつもありがとうございます☆☆☆
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