レンジで簡単☆ホワイトソース
愛里咲ママ @cook_40100224
レンジで簡単ホワイトソース☆グラタンやクリームコロッケ、パスタに！
このレシピの生い立ち
グラタンにクリームコロッケ…ホワイトソースを簡単に作りたくて☆
レンジで簡単☆ホワイトソース
レンジで簡単ホワイトソース☆グラタンやクリームコロッケ、パスタに！
このレシピの生い立ち
グラタンにクリームコロッケ…ホワイトソースを簡単に作りたくて☆
作り方
- 1
バターと小麦粉を耐熱ボウルに入れレンジで30秒ほどチン☆
- 2
泡立て器でバターと小麦粉をまぜ、牛乳をゆっくり入れてかき混ぜレンジで３分チン☆
- 3
取り出し下にできた固まりを泡立て器で混ぜて２分チン☆
- 4
取り出して泡立て器でかき混ぜ、コンソメを砕いて入れて１分間チン☆
- 5
取り出して泡立て器でまぜて完成☆そのままグラタンやパスタソース、冷やして固めてクリームコロッケと応用可能☆☆☆☆
コツ・ポイント
とにかく簡単☆ホワイトソース買わなくても簡単にできますよ(^笑^)
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電子レンジで簡単に綺麗で美味しいホワイトソースが出来ます。色々と応用もきくので便利ですよ～クリームコロッケやグラタンなどその他。。。
ラヴィちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18305955
