☆牛肉の青じそトマトのせ
★Ｃｈｉ～★ @cook_40147261
夏でもお肉は食べたい！でも出来ればサッパリいきたいですね♪そんな時にはこちらをどうぞ(^ー^* )
このレシピの生い立ち
牛肉をサッパリ食べたいと思い作ってみました♪
☆牛肉の青じそトマトのせ
夏でもお肉は食べたい！でも出来ればサッパリいきたいですね♪そんな時にはこちらをどうぞ(^ー^* )
このレシピの生い立ち
牛肉をサッパリ食べたいと思い作ってみました♪
作り方
- 1
トマトを皮つきのままミニなら４等分・大玉ならザク切りする。細千切りした青じそと混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
牛肉は食べやすい大きさに切り塩・こしょうで下味をつける。フライパンに少量の油をしき牛肉を炒める。
- 3
炒めた牛肉を皿に盛りその上に青じそトマトをのせる。
上からポン酢を回しかけ・・・・・・・出来上がり～♪
コツ・ポイント
温かい牛肉と冷えた青じそトマトの具合がなかなか良いです♪コツは特にない程簡単です。
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