レンジでチン!新玉ねぎの白だしチーズ蒸し

嫁ちゃんとデデ
嫁ちゃんとデデ @cook_40154621

思い立ったらすぐに作れる簡単レンチン料理!玉ねぎが甘くて、丸ごと1個ペロッと食べられます♪
このレシピの生い立ち
たっくさんあった新玉ねぎ。大好きなチーズx白だしのコンビで食べたくて作ってみたらなんて美味しいの~。

レンジでチン!新玉ねぎの白だしチーズ蒸し

思い立ったらすぐに作れる簡単レンチン料理!玉ねぎが甘くて、丸ごと1個ペロッと食べられます♪
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たっくさんあった新玉ねぎ。大好きなチーズx白だしのコンビで食べたくて作ってみたらなんて美味しいの~。

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 1玉
  2. 白だし 大さじ1
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎに十字の切り込みを入れて耐熱皿にのせる。

  2. 2

    白だしを上からまわしかけ、ふんわりラップをしまずはレンチン3分。

  3. 3

    今度はチーズをのせてラップは外して30秒ほどチーズが溶けるまでチンして完成。

  4. 4

    お好みでネギや黒胡椒をかけます。

コツ・ポイント

丸ごと玉ねぎレンチンは色々なバリエーションが楽しめます。 

味ぽんや麺つゆや醤油でも。塩胡椒だけでもコンソメをちょっと足しても。
胡麻油や美味しいオリーブオイルをたら~っとしたり。
ベーコンをトッピングしてレンチンしたり。

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共働き嫁ちゃんの食卓と日常http://ameblo.jp/dotabatayome/分量を計ったレシピのみ記録として載せていきたいと思います。
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