作り方
- 1
しめじとえのきは下の部分を落としてほぐす。えのきが長い場合は半分に切る。
- 2
耐熱容器などに入れ、ラップをしてレンジで1分～1分半。
- 3
練り梅（もしくは叩いた梅干）とめんつゆで和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みで味付けの梅は増減してみてくださいね♡
おかかを少量加えても美味しいよ(°∀°)b
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