簡単だけど絶品♪カラメルシナモンクッキー
935kitchen @cook_40122935
まるでロータスクッキーのような味。
簡単に出来るのに、甘くてほろ苦い本格的な大人クッキーに♪
このレシピの生い立ち
ロータスクッキーが好き過ぎて、自分なりに調整して作ってみました。
私は甘めが好みです！
簡単だけど絶品♪カラメルシナモンクッキー
まるでロータスクッキーのような味。
簡単に出来るのに、甘くてほろ苦い本格的な大人クッキーに♪
このレシピの生い立ち
ロータスクッキーが好き過ぎて、自分なりに調整して作ってみました。
私は甘めが好みです！
作り方
- 1
☆カラメル作り
砂糖にみずを加えて火にかける。絶えず混ぜてカラメル色になったら火からおろし熱湯を入れる。 - 2
ふるった薄力粉、その他の全ての材料をまんべんなく混ぜ合わせ好みの形にしたら180度に予熱したオーブンで10〜15分焼く。
コツ・ポイント
カラメルにお湯を入れるときに跳ねやすいので火傷に注意して下さい！
カラメルの火傷はかなり危険です。
好きな検索ワードは、[簡単][時短][楽ちん][ズボラ]買い足しなしでお家にあるものでパパッと作れたり代用品で美味しく作れる料理が大好きです。『ズボラ料理でも盛り付けは綺麗に！』『手抜き料理でも見た目は手を抜かない！』が料理を作る時のマイルール。見た目は最高の調味料だと思ってます。お菓子作りが苦手なので克服するべく修行中。私が作った料理を美味しいと言って貰える様に日々奮闘なう！
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