簡単☆サクサク♪ カラメルクッキー
yukisaya @cook_40026861
簡単☆ホワイトデーも手作りで☆
お気に入りのレシピが合体して出来た簡単でスイートなクッキーです。
このレシピの生い立ち
砂糖を少し減らしてカラメルを加えたらどうなるかな?と思って作ったらやっぱりおいしかったので♪
簡単☆サクサク♪ カラメルクッキー
簡単☆ホワイトデーも手作りで☆
お気に入りのレシピが合体して出来た簡単でスイートなクッキーです。
このレシピの生い立ち
砂糖を少し減らしてカラメルを加えたらどうなるかな?と思って作ったらやっぱりおいしかったので♪
作り方
- 1
【下準備】小麦粉は振るってベーキングパウダーとあわせておく。卵とバターを室温に戻しておく。
- 2
バターを混ぜ合わせ、砂糖を2~3回に分けて混ぜる。白っぽくなるまで混ぜる。といた卵をすこしづつ混ぜる。(少しづつ混ぜないと分離する)
- 3
カラメルクリームを入れて混ぜ、小麦粉を入れさっくりと混ぜる。粉が混ざりひとまとまりになったら、冷蔵庫で休ませる(30分以上)
- 4
好きな型で抜き180度に温めておいたオーブンで焼く。
180度で10分位(目安) - 5
あら熱を取ったら
出来上がり♪
コツ・ポイント
クッキーは定番になった★コトリエサさんの簡単サクサク型抜きクッキー★で詳しく作り方書いてあります。
もももにゃさんのキャラメルクリームも詳しく作り方書いてあります。
参考にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429057



