ビスケットスコップケーキ
パティシエママ @cook_40019847
ビスケットとヨーグルトを交互に重ねるだけの簡単おやつ♪子供と楽しく作りましょう♪
このレシピの生い立ち
小さい頃オーブンが家にまだなかった頃、ビスケットを牛乳に浸したものと生クリームを交互に重ねたケーキを母が作ってくれていたのを思い出し、もっと手軽にヨーグルトで作ってみたら美味しかったのでレシピアップしました。
ビスケットスコップケーキ
ビスケットとヨーグルトを交互に重ねるだけの簡単おやつ♪子供と楽しく作りましょう♪
このレシピの生い立ち
小さい頃オーブンが家にまだなかった頃、ビスケットを牛乳に浸したものと生クリームを交互に重ねたケーキを母が作ってくれていたのを思い出し、もっと手軽にヨーグルトで作ってみたら美味しかったのでレシピアップしました。
作り方
- 1
大きめの器（Ф16～17ｃｍほど）の器にビスケットを並べてヨーグルトを乗せ、これを交互に４～５回繰り返して層を作ります。
- 2
１をラップして冷蔵庫に２～３時間寝かせたら出来上がり。お皿にスプーンで盛り付けていただきます。
コツ・ポイント
ビスケットの甘みだけで十分ですが、お好みではちみつをかけても美味しいです。
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