Ikan bawis mungkin akan terdengar asing bagi anda yang tinggal di luar kalimantan. Yuup ikan ini hanya ditemukan tepatnya di daerah Bontang Kalimantan Timur. Namun bagi anda yang tidak mempunyai ikan bawis ini dapat menggantinya dengan ikan bawal atau ikan lainya.Berikut saya kasih resep dan cara mengolah sambal gami khas Bontang, Kalimantan Timur.

Makanan khas bontang yang susah sekali d temui d kota lain, tidak afdol rasanya tidak makan ini klo ke bontang 😄😄😄😄 Simple dan mudah saja bukan membuatnya 😉

Ini makanan khas kota bontang,kalimantan

Bawis adalah salah satu ikan khas Kota Bontang, Kaltim. Ga bisa ditemuin di kota lain. Di Bontang pun klo lg musim aja baru banyak bawis. Paling enak memang disambal gami, klo ga ada bawis bisa jg diganti udang, cumi, kerang.. yuk dicoba masak..

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge05 Juni 2020,Alhamdulillah, minggu ini disibukkan dengan kegiatan yang bermanfaat. Perdana saya ikut Privat Online Class Eksklusif di bulan Juni #BelajarBarengCookpad dengan Tema "Bercocok Tanam bersama Teh Ecy (Desriayu)" karena berhasil menyelesaikan challenge #FestivalRamadanCookpad 🤩Tema Bercocok Tanam yaitu Tomat. Belajar membuat Mol (Pupuk Cair) dan Pestisida Nabati (Organik) terakhir dikasih tugas membuat bibit tomat. Sangat mudah banget bisa disambil momong sama masak 🤩👌 dikirain bakalan riweuh, secara punya dua krucils udah ngebayangin tiap hari masak aja riweuh, apalagi bercocok tanam ya kannn😁Kalau pohon Tomatku sudah berbuah, aku mau bikin Sambal Gammi (Tudai, Bawis, Ayam, Udang) membuatnya mudah, praktis, wangi dan rasanya khas banget sampai ngabisin nasi 🤩🤭Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Gami bawis khas Bontang 😉Bikinnya simple seger pedesnya bikin hohaaaah.... 😂

Ikan Bawis yang hanya di perairan kota Bontang membuat kami penduduk kota Bontang bakal terkangen2 apabila saat "hamil" tidak berada di kota ini. Kira2 ketika umur saya 22 tahun saya mengenal resep Bawis Gammi itupun hanya ada di perkampungan Bontang kuala . Berbekal tanya Ibu dan ngubek2 cookpad jadilah resep bawis gami ini saya mix and match 😂 hingga hasilnya *cukup buat gak jajan bawis gammi lagi kalau pergi ke RM seafood* 😋 sayangnya karena udah gak hobi untuk foto gang banyak maka resep Bawis Gammi ini belum ada fotonya 😅

Makanan khas kota Bontang ini sungguh menggugah selera. Apalagi menjelang berbuka puasa.Ikan bawis hanya ada di perairan kota Bontang. Klo tidak ada bisa pakai ikan baronang, udang atau cumi-cumi.#berburucelemekemas#siapramadan

Berawal dari kejenuhan akan resep diet yang tanpa rasa. Iseng-iseng saya mencoba membuat masakan yang serba kukus dan rebus seperti ini :D Selamat mencoba!!

#Weekend1 #PejuangGoldenApron304 Juni 2020,Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge . Alhamdulillah bersyukur bangettttt, dan yang pasti semakin tertantang dan menarik untuk memasak setiap harinya. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang support banget selama saya join di Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗Source : Bunda ElaPerdana saya buat Gammi, biasanya beli kalau habis hangout atau explore Samarinda-Bontang. Alhamdulillah sekarang bisa bikin sendiri. Resepnya Bunda Ela mantuul 👌#JelajahResepKhasNusantara#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda