作り方
- 1
お米は洗っておきます。
- 2
炊飯器に、①の米としょう油、料理酒を加えて、ホタテ缶のホタテをほぐして入れます。
- 3
水加減をいつも通り(3合の目盛り)にして30分程度浸水させます。
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- 4
炊飯器のスイッチを押して炊きあがりを待ちましょう。
- 5
人気検索で1位に。嬉しいです。
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- 6
2012.09.08 10人目の話題入りです。ありがとうございました。
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コツ・ポイント
ホタテからうまみが出るので、これと言った細工をしなくてもおいしくできます。薄口しょう油だと色が白く仕上がってきれいですが、濃口醤油でもおいしく炊きあがります。
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その他のレシピ
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