小エビのカクテルサラダ

くりばり
くりばり @cook_40056911
🇬🇧

超簡単だけど、おいしいイギリスの秘密レシピ。パーティーやおもてなしにどうぞ。

このレシピの生い立ち
イギリスで定番の前菜を手軽においしくアレンジしました。

小エビのカクテルサラダ

超簡単だけど、おいしいイギリスの秘密レシピ。パーティーやおもてなしにどうぞ。

このレシピの生い立ち
イギリスで定番の前菜を手軽においしくアレンジしました。

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材料

2-3人分
  1. 小エビ 150グラム
  2. マヨネーズ 大さじ2
  3. ケチャップ 小さじ1強
  4. レモン 少々
  5. チリパウダー 少々
  6. かいわれ 少々
  7. サラダ、トマト、セロリなど お好みで

作り方

  1. 1

    ケチャップ、マヨネーズ、レモン汁を混ぜる。

  2. 2

    小エビを混ぜたソースに加える。

  3. 3

    ワイングラスなどにサラダ、トマトを盛って、その上に小エビをのせたら、チリパウダーを振り掛けて出来上がり。

  4. 4

    サンドイッチ版
    ID:18674751も試してみてくださいね。

コツ・ポイント

ちょっと辛めに仕上げたい場合は、マスタード、タバスコなどを入れてみるといいと思います。

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くりばり
くりばり @cook_40056911
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イギリス人の父と日本人の母の間に生まれ、1997年〜現在イギリス、ケント州在住。食べ物好きで一日中食べ物のことで頭がいっぱい。 世界中のいろいろな料理を試すのが大好きです。家族構成: チーズ好き長男(14)と納豆好き次男(11)の3人暮らし。現在、自閉症の子供達にクラフトアートを教えています。
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