キャベツのコンソメスープ
りかもい @cook_40112559
パスタやピラフ、オムライスと一緒に☆
話題入りありがとうございます(*≧∀≦*)
10/11写真変更しました
このレシピの生い立ち
寒かったので暖かいスープが飲みたくて☆昔から作ってるキャベツスープです♪
キャベツのコンソメスープ
パスタやピラフ、オムライスと一緒に☆
話題入りありがとうございます(*≧∀≦*)
10/11写真変更しました
このレシピの生い立ち
寒かったので暖かいスープが飲みたくて☆昔から作ってるキャベツスープです♪
作り方
- 1
人参と玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは短冊にカット。
- 2
キャベツは食べやすい大きさにカット。だいたいざく切りです。芯も煮込むので入れて大丈夫♪
- 3
コーンは水を切っておく。
- 4
鍋に水と野菜、ベーコンを全部入れて柔らかくなるまで煮る
- 5
☆を入れて味を見ながら塩は調節して下さい♪
マジックソルトとガーリックパウダーは隠し味程度で☆
コツ・ポイント
ベーコンの代わりにウインナーでも美味しいです☆
トマトパスタと一緒に作った時はトマトソース作った鍋を洗わずそっちにスープを移して次の日ミネストローネに変身させます(笑)
こびりついてるくらいのソースで丁度いいです(^w^)
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