*ベーコンとフレッシュバジルのパスタ*

そると☆りこ @cook_40134436
シンプルだけど美味しい!バジルの香りが楽しめる一皿です。カリカリベーコンもたまらない♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルがたくさんとれました。
*ベーコンとフレッシュバジルのパスタ*
シンプルだけど美味しい!バジルの香りが楽しめる一皿です。カリカリベーコンもたまらない♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園でバジルがたくさんとれました。
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、バジルは10枚は千切り、ベーコンは3mm幅に細切りにする。
- 2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを表示より1分短く茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがでてきたら強火にしてベーコンをカリカリに炒める。
- 4
フライパンに千切りバジルとパスタの茹で汁、塩を加え、油とよくなじませたらパスタを加える。
- 5
ソースが全体になじんだら味見して、足りなければ塩を足す。残りのバジルを入れてざっと混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
ベーコンの塩気とパスタを茹でる時に入れる塩の加減で、味は調整してください。バジルはあまり加熱すると色が悪くなるので最後に入れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
甘唐辛子とチャンピとベーコンの簡単パスタ 甘唐辛子とチャンピとベーコンの簡単パスタ
甘唐辛子の味と香り、青唐辛子の辛味、ベーコンの香りとコク、マッシュルームの歯ごたえがたまらない☆時短簡単なのに美味しい! 火水流整体術院 -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18334208