鶏胸肉とパプリカの甘酢炒め

トロイメライ♬
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色とりどりの野菜を加えた鶏胸肉の甘酢炒めです♪
このレシピの生い立ち
甘酢炒めが食べたくて作りました(^^)

鶏胸肉とパプリカの甘酢炒め

色とりどりの野菜を加えた鶏胸肉の甘酢炒めです♪
このレシピの生い立ち
甘酢炒めが食べたくて作りました(^^)

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材料

2〜3人分
  1. 鶏胸肉 250g
  2. パプリカ(赤 黄) 各 1/4
  3. ピーマン 1個
  4. 玉葱 1/4玉
  5. 人参 2cm
  6. 小麦粉 大1
  7. ☆砂糖 大1と1/2
  8. ☆醤油 大2
  9. ☆酢 大2

作り方

  1. 1

    最初に☆を混ぜ合わせておきます。鶏胸肉は食べ易く切り小麦粉をまぶします。

  2. 2

    パプリカ ピーマン 人参 玉葱は5mm幅位の細切りにします。フライパンを温め油を入れ野菜類から軽く炒めます。

  3. 3

    野菜類は一旦 ボールに移し同じフライパンで鶏胸肉を炒めます。しっかり火が通ったらボールに移した野菜類と☆を加え炒めます。

  4. 4

    あとは お皿に盛り付けたら完成です♪

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簡単に手早く美味しく!毎日の食事を作っていけ健康になれたらと思います♪(^^*)
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