作り方
- 1
準備をします
ブリに薄く片栗粉をまぶします - 2
焼きます
ごま油を温めたフライパンに皮からブリを入れ焼きます。皮目がパリッとしたら身を焼いていきます - 3
味付けをします
★の調味料を入れます。スプーンで調味料をすくい、ブリにかけ続けます。片栗粉でトロッとしてくるまでです
コツ・ポイント
皮目から焼くことで、ブリの臭みが取れます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18353285
準備をします
ブリに薄く片栗粉をまぶします
焼きます
ごま油を温めたフライパンに皮からブリを入れ焼きます。皮目がパリッとしたら身を焼いていきます
味付けをします
★の調味料を入れます。スプーンで調味料をすくい、ブリにかけ続けます。片栗粉でトロッとしてくるまでです
皮目から焼くことで、ブリの臭みが取れます。
その他のレシピ
