マフィンカップで簡単！フォンダンショコラ
Sala @cook_40045347
手早く出来てコツのいらないチョコケーキ♪レンチン技＆ワンボールでお手軽簡単レシピ♪カップで作ればプレゼントにも最適です♪
このレシピの生い立ち
手早く出来てコツのいらないチョコレートケーキ♪マフィンカップでつくるので、専用型不要で手土産やバレンタインのプレゼントにも最適。耐熱ボールがあればワンボールで出来ちゃうところも素晴らしいでしょ♪
マフィンカップで簡単！フォンダンショコラ
手早く出来てコツのいらないチョコケーキ♪レンチン技＆ワンボールでお手軽簡単レシピ♪カップで作ればプレゼントにも最適です♪
このレシピの生い立ち
手早く出来てコツのいらないチョコレートケーキ♪マフィンカップでつくるので、専用型不要で手土産やバレンタインのプレゼントにも最適。耐熱ボールがあればワンボールで出来ちゃうところも素晴らしいでしょ♪
作り方
- 1
耐熱容器に〇をいれラップをして電子レンジで30秒加熱。スプーン等で全体をかき混ぜ、チョコに溶かしバターをよくからめる。
- 2
チョコレートがなめらかに溶けるまで「30秒レンチンして全体をかき混ぜる」の作業を都度繰り返す。そのまま粗熱をとる。
- 3
ハンドミキサーを使い、2に卵を入れよく混ぜる。続いて☆を一緒にふるい入れ、ダマがなくなるまで低速で軽くまぜる。
- 4
型の8分目まで3を流しいれ、余熱した340F（約170度）のオーブンで約10分焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
レンチンでチョコを上手に溶かすコツは、最初に溶けたバターをよくからませ、面倒でも30秒づつレンチンして都度かき混ぜる事！チョコは熱々バターの余熱で溶けるので、まずはレンチンしすぎず全体をしっかり混ぜてね（うちは全部で30秒X3回レンチン）。
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