濃厚チョコマフィン

小豆ん子 @cook_40116502
ココアパウダーと、溶かしチョコと、チョコチップのマフィンです。チョコたっぷり♪
このレシピの生い立ち
チョコケーキよりは控えめに、でもケーキ並みに濃厚なチョコ味のマフィンにしたくて。
濃厚チョコマフィン
ココアパウダーと、溶かしチョコと、チョコチップのマフィンです。チョコたっぷり♪
このレシピの生い立ち
チョコケーキよりは控えめに、でもケーキ並みに濃厚なチョコ味のマフィンにしたくて。
作り方
- 1
卵を泡立て器で溶きほぐし、●を3回に分けて加えてぐるぐる混ぜます。溶かした◎を加え、牛乳を加え、なめらかにします。
- 2
◎は様子を見ながら、冷蔵庫から出したてのバターなら700w 1分、常温に戻したバターなら30秒レンジにかけて溶かします。
- 3
アーモンドパウダーを加え、○を3回に分けてふるい入れ、すくい上げては落としを繰り返して混ぜ、なめらかにします。
- 4
チョコチップを加え、ゴムベラでボウルの側面や底の生地をまとめ、カップシートを敷いた型に生地を分け入れます。
- 5
180度に予熱したオーブンで20分焼きます。
コツ・ポイント
泡立て器でぐるぐる混ぜるだけ。
似たレシピ
-
-
-
-
バター不使用、オイルで濃厚チョコマフィン バター不使用、オイルで濃厚チョコマフィン
バター不使用でも、チョコ味がしっかりして美味しいマフィンです♡植物油でふんわり軽く、ヨーグルトでしっとり♪ 小豆ん子 -
-
-
-
-
-
卵1こでナッツたっぷり濃厚チョコマフィン 卵1こでナッツたっぷり濃厚チョコマフィン
ココア味のマフィンが好きで、ナッツやチョコチップを加えてもっと好みの味に。濃厚なチョコ味の自慢のマフィンです♪ かっくろ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376959