ブロッコリー・ベーコンのチーズ焼き

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

ブロッコリーとベーコンの色合いをツナマヨとチーズの味で楽しみました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが旬になりました。湯がいてサラダ以外に食べ方を工夫してみました。

ブロッコリー・ベーコンのチーズ焼き

ブロッコリーとベーコンの色合いをツナマヨとチーズの味で楽しみました。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが旬になりました。湯がいてサラダ以外に食べ方を工夫してみました。

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材料

2人分
  1. ブリッコリー 1/2個
  2. ハーフベーコン 2枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. ツナ缶(小) 1個
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 岩塩 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを湯がき、食べやすい大きさに小分けします。

  2. 2

    ボウルにブロッコリー・ツナ・マヨネーズ・岩塩少々を入れて混ぜます。

  3. 3

    耐熱皿に2を盛り、とろけるチーズを載せ、200度のオーブンで8分加熱します。

  4. 4

    アツアツのうちに召し上がれ。

コツ・ポイント

耐熱皿の底にリーフレタスを敷きました。普通はバターを塗ったりして、くっつくのを防ぎますが、こちらのほうがカロリーと塩分が少なくなります。

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こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。
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