モチモチチーズじゃが☆

さとリン☆
さとリン☆ @cook_40079777

すりおろすから簡単☆モチモチ~♪カニカマと合う!超~お勧めですよ~♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモを茹でるよりもすりおろした方が簡単かも!と思いついてできた一品です☆

モチモチチーズじゃが☆

すりおろすから簡単☆モチモチ~♪カニカマと合う!超~お勧めですよ~♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモを茹でるよりもすりおろした方が簡単かも!と思いついてできた一品です☆

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個(350g位)
  2. 枝豆(むいたもの) ひとつかみ位
  3. カニかま 65g
  4. 粉チーズ 大2
  5. 片栗粉 大1
  6. 小さじ2分の1
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむく。
    今回カニカマは小さく切ったサイズのものをお勧めします。

  2. 2

    じゃがいもをすりおろして、枝豆、カニカマ、粉チーズ、片栗粉、塩を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンを中火に熱し、小さじ1程度のオリーブオイルをひき、2をスプーンですくって、ふたをし3分程度焼く。

  4. 4

    ひっくり返して、もう3分程度焼く。

  5. 5

    お皿に盛って出来上がり☆美味しいよ♪

コツ・ポイント

☆水分が出るのでフライパンで焼くときにその都度かき混ぜながらスプーンですくうといいです。広がった水分も焼くと固まってモチモチで美味しいでよ☆

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