作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、レンジで柔らかくなるまでチンする。
- 2
チーズは全部で10等分の角切りにする。
しょう油と砂糖は混ぜておく。 - 3
じゃがいもをつぶし、片栗粉を少しずつ混ぜる。
(熱いのでやけどに気を付けて♪) - 4
ピンポンほどの大きなに丸め、中に小さく切ったチーズを入れる。
- 5
フライパンに油を熱し、丸くなったじゃがいもを転がしながら焼く。
- 6
こんがり焼き目がついたら火を止め、熱いうちに★をからませて完成!
コツ・ポイント
◎片栗粉は調節してください。
◎好きなチーズでOK!!
◎チーズのほか、明太子などお好きな具を
入れてもレパートリーが増えてgood♬
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