レンジで簡単！豚肉のオニオンソース
はるりおまま @cook_40086942
柔らかくてご飯のすすむ味です！
旦那さんも子供達も大好きです。
※3/10 お醤油の分量を増やしました。
このレシピの生い立ち
なるべくおいしく簡単にと考えました。
レンジで簡単！豚肉のオニオンソース
柔らかくてご飯のすすむ味です！
旦那さんも子供達も大好きです。
※3/10 お醤油の分量を増やしました。
このレシピの生い立ち
なるべくおいしく簡単にと考えました。
作り方
- 1
耐熱ボールなどに肉を入れる
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- 2
肉に直接玉ねぎを摩り下ろす。
根っこの部分を切り落とさずに下ろすとばらけません。
ばらけたらみじん切りにすればOKです。 -
- 3
にんにくを半分に切り、芯？を取って玉ねぎ同様に摩り下ろして加える。
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- 4
片栗粉、はちみつ、しょうゆも加えて揉み込み、１５分くらいレンジ内にでも置いておく。
-
- 5
レンジで７～８分チンする。
３～４分くらい経ったところで肉を潰すように混ぜると、より柔らかく仕上がります。 - 6
肉に火が通っていたら全体にざっと混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
下ろして混ぜてチンするだけでやわらか～く仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18395314
