ミディトマトとピーマンのソテー

ethnic0229
ethnic0229 @cook_40068394

お酒のアテに作ったら美味しかったので、あくまでも自分向けのメモ的に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有機栽培のミディトマトとピーマンがあったんで。

ミディトマトとピーマンのソテー

お酒のアテに作ったら美味しかったので、あくまでも自分向けのメモ的に。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に有機栽培のミディトマトとピーマンがあったんで。

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材料

1人分
  1. ミディトマト 3個
  2. ピーマン 3個
  3. 岩塩 適量
  4. バルサミコ酢 小さじ1~
  5. オリーブオイル 大さじ2~

作り方

  1. 1

    ミディトマト、ピーマンは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。ミディトマトとピーマンを入れ、炒める。

  3. 3

    野菜類がしんなりしたら、岩塩を振り、炒め合わせる。仕上げにバルサミコ酢を絡ませる。

コツ・ポイント

コツはないです。そもそもこれが料理といえるのかも疑問。トマトの質がよければ美味しい感じかと。なんだかラタトゥイユ崩れみたいで似たような料理いくらでもありそうですが。

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食料安全保障完全崩壊。遺伝子組換え食品は元より、水道法改悪で水も毒化、ゲノム編集食品やテックフードに加え、食べる毒ワクチン迄登場。コロナ指定感染症5類格下げ運用に、毒物接種既定路線化への罠。憲法の権力抑制機能を骨抜きにする緊急事態条項の加憲テロで、基本的人権停止・地方自治廃止・財産没収・ワクチン強制等内閣独裁も指呼の間。放射能汚染水海洋放出テロ敢行。悪魔の手下、自民痘政腐が日本解体セール実施中。
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