Soto ayam Budhe

Jozi Agustina Soetarjo
Jozi Agustina Soetarjo @cook_2010181

resep kesukaan keluarga

Soto ayam Budhe

73 orang berencana membuat resep ini

resep kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 ekorAyam
  2. Bumbu :
  3. 3 cmLengkuas/laos
  4. 2 cmJahe
  5. 2 batangSereh
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 3 lembarDaun jeruk
  8. 4 siungBawang putih goreng
  9. Bumbu halus
  10. 10 buahBawang merah
  11. 5 buahKemiri
  12. 1/2 sendok tehMerica butir
  13. 1/4 sendok tehKetumbar
  14. 2 cmKunyit
  15. 1 buahCabe merah
  16. secukupnyaGaram
  17. Pelengkap :
  18. secukupnyaperkedel
  19. secukupnyatelur rebus
  20. secukupnyatauge
  21. secukupnyaBihun/Soun
  22. secukupnyadaun bawang
  23. secukupnyasambal
  24. secukupnyabawang goreng
  25. secukupnyaIrisan jeruk
  26. secukupnyaTomat

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus ayam bersama bumbu yg dimemarkan sampai mendidih.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan dalam rebusan ayam.
    Biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Tata semua bahan, tambahkan ayam yg disuwir, siram dgn kuahnya.
    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jozi Agustina Soetarjo
pada

Komentar

Resep Serupa