簡単マフィン
サラダ油、ホットケーキミックスで混ぜるだけのマフィンです。
このレシピの生い立ち
バターなしでマフィンを作りたいなと思って。
作り方
- 1
オーブンは170度にあたためます。ボールにサラダ油→たまご→牛乳の順に入れ、混ぜます。
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- 2
ホットケーキミックスを加え、型に入れて、レーズン、ざらめ糖をかけて、170度のオーブンで25分焼いてできあがりです。
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- 3
ドライブルーベリー、生いちじくでも美味しいです。
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コツ・ポイント
レーズン、ざらめ糖以外にもお好みで
材料を足してみてください。
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おりぴぃー -
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