ランチに☆明太キムチパスタ

TomorrowKa
TomorrowKa @cook_40105051

明太子とキムチは、結構相性が良いですよ(^^)/ 簡単に短時間でできます☆
このレシピの生い立ち
1人ランチに、冷蔵庫の中にあるもので(^ー^)ノ

ランチに☆明太キムチパスタ

明太子とキムチは、結構相性が良いですよ(^^)/ 簡単に短時間でできます☆
このレシピの生い立ち
1人ランチに、冷蔵庫の中にあるもので(^ー^)ノ

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. キムチ 100g
  3. ニラ 1/4束
  4. 明太子 1腹
  5. バター 10g
  6. 醤油 大1/2
  7. 刻み海苔 お好みで
  8. 卵黄 1個分

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

  2. 2

    明太子の中身だけを出して、ほぐしておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、バターでキムチ、ニラを炒める。

  4. 4

    3のフライパンに茹で上がったパスタを加える。醤油で味付け。

  5. 5

    明太子を加え、混ぜる。

  6. 6

    お皿に盛って、刻み海苔と卵黄をトッピングして完成☆

コツ・ポイント

キムチと明太子の辛みが、卵黄でまろやかに♪

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