チーズ入り卵焼き お弁当にも(・ω・)ノ

ふわなの学生食堂 @cook_40163699
ただの卵焼きじゃあ物足りない?ならばチーズを入れれば良いのさ!お弁当にピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
クラスのお友達からのリクエストで♪
チーズ入り卵焼き お弁当にも(・ω・)ノ
ただの卵焼きじゃあ物足りない?ならばチーズを入れれば良いのさ!お弁当にピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
クラスのお友達からのリクエストで♪
作り方
- 1
卵2個を溶いて砂糖と塩を入れ混ぜます。
- 2
フライパンにサラダ油を薄くひいて、卵液を1/4くらい入れます。
- 3
卵焼きの要領で作っていくのですが、1回目は卵だけ巻き、2回目からひいた卵液の上にチーズをのせ、一緒に巻いていきます。
- 4
卵液がなくなるまで焼いて巻いたらお皿にのせて、ある程度冷めてから5~6等分にして出来上がりです。
コツ・ポイント
卵液をひいてからチーズをのせないと熱でチーズが溶け、巻きにくくなります。
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