私の万能水きりヨーグルト
たろさん @cook_40022578
水きりヨーグルトがあれば気軽にスィーツも作れるし、おもてなしディップも簡単に♪
是非愛用して欲しいです！
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトで水きりヨーグルトを作っておけば
何にでも応用できて便利。
スマートな作り方がしたくて考えました。
私の万能水きりヨーグルト
水きりヨーグルトがあれば気軽にスィーツも作れるし、おもてなしディップも簡単に♪
是非愛用して欲しいです！
このレシピの生い立ち
プレーンヨーグルトで水きりヨーグルトを作っておけば
何にでも応用できて便利。
スマートな作り方がしたくて考えました。
作り方
- 1
コーヒードリッパーにフィルターをsetし、ヨーグルトを入れたらラップして冷蔵庫で一晩置いて完成。
- 2
出来たホエーはそのまま飲んでも栄養がタップリありますし、お料理に使っても♪
-
- 3
①生クリーム、明太子・塩コショウを混ぜてディップに。
- 4
②ホイップ済みの生クリームと混ぜてレアチーズ風に。
- 5
③生クリームを少々混ぜてビーフシチューに添えて。
- 6
はちみつ･フルーツを混ぜて、フルーツサンドに。
コツ・ポイント
放置しておく時間により、仕上がりの硬さが違ってきます。
お好みで調整してくださいね♪
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