糀甘酒のつぶつぶコーンスープ(温・冷)

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

カップに材料を全部入れてレンチン90秒で完成!アツアツでも、冷やしても楽しめます。朝ご飯や小腹が空いた時におススメです。
このレシピの生い立ち
コーンクリームを使わず、糀甘酒と粒コーンで作るお手軽コーンスープです。糀甘酒の自然な甘みとまろやかさに、粉チーズのコクが加わって、深い味わい。コーンのプチプチ食感がアクセント。子どもも大好きな味です。

糀甘酒のつぶつぶコーンスープ(温・冷)

カップに材料を全部入れてレンチン90秒で完成!アツアツでも、冷やしても楽しめます。朝ご飯や小腹が空いた時におススメです。
このレシピの生い立ち
コーンクリームを使わず、糀甘酒と粒コーンで作るお手軽コーンスープです。糀甘酒の自然な甘みとまろやかさに、粉チーズのコクが加わって、深い味わい。コーンのプチプチ食感がアクセント。子どもも大好きな味です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. プラス糀 糀甘酒 125ml
  2. コンソメ(顆粒) 小さじ1/4
  3. 粒コーン(冷凍) 大さじ1
  4. 粉チーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。

  2. 2

    耐熱カップにすべての材料を入れて混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    温かいままいただくか、冷やしていただく場合は、粗熱が取れたあと冷蔵庫で30分以上冷やす。

コツ・ポイント

仕上げに、お好みで粗挽き黒こしょうをふると、味が引き締まります。米糀からつくられる糀甘酒はアルコール0%でカラダによい自然食品。妊娠中・授乳中のママにもおすすめです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
に公開
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています!http://www.marukome.co.jp/recipe/
もっと読む

似たレシピ