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10分で完成!中華風卵コーンスープ
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10分で完成!中華風卵コーンスープ-レシピのメイン写真

10分で完成!中華風卵コーンスープ

ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463

夜小腹が空いた時にサクッと作れるのでオススメです
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材料

4人分
  • 卵 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • コーンポタージュの素 1袋
  • 水 400cc
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    卵をとく

    • 10分で完成!中華風卵コーンスープ作り方1写真
  2. 2

    鶏ガラを入れて鍋の水を沸騰させる

    • 10分で完成!中華風卵コーンスープ作り方2写真
  3. 3

    沸騰してきたらザク切りにした玉ねぎをいれる

    • 10分で完成!中華風卵コーンスープ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎに火が通ったら市販のポタージュの粉をいれる

    • 10分で完成!中華風卵コーンスープ作り方4写真
  5. 5

    入れた粉がしっかりとけたら、ゆっくりと溶いた卵を流し入れる

    • 10分で完成!中華風卵コーンスープ作り方5写真
  6. 6

    火を止め蓋をして余熱で卵が固まるのを待ち、器に入れる前にごま油をサッと入れたら完成!

コツ・ポイント

少し薄味に感じる場合はしょう油を少したらすのもオススメです

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ゆうりれしぴ。
ゆうりれしぴ。 @cook_40238463
2019/09/01 08:06に公開
時短メニューを中心にマイペース更新していきます。
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このレシピのキーワード

コーンスープ 卵 玉ねぎ 鶏ガラ

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