作り方
- 1
皮をむき、ピーラーでそいで、塩麹をまぶし、少し置く。水けを軽く切る
- 2
お好みでもみのりや青のりをかける。
コツ・ポイント
塩麹は各家庭で塩加減が違うので加減してください。
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ピーラーで切って和えるだけ!
簡単でごめんなさい。
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塩麹を活用したく作りました。
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