モッチモチ じゃがいもモチ
samu♪ @cook_40043717
じゃがいもなんて思えないぐらいのモッチモチ感☆
串に刺しちゃえばまるで、みたらし団子のよう♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの新しい使い道＆じゃがいも消化に。。
モッチモチ じゃがいもモチ
じゃがいもなんて思えないぐらいのモッチモチ感☆
串に刺しちゃえばまるで、みたらし団子のよう♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもの新しい使い道＆じゃがいも消化に。。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて１センチ角ぐらいにカット。
ラップをしてレンジでやわらかくなるまでチンする。 - 2
すり鉢にじゃがいもを移し、すりつぶす。
片栗粉も入れてよくまぜる。 - 3
好きな大きさに丸める。
フライパンに油を熱し、じゃがいもを焼く。 - 4
キレイな焼き目がついたら、醤油みりん砂糖を混ぜたタレを回しかけて完成☆
-
コツ・ポイント
焼きたてが美味しすぎますっ！！！
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