作り方
- 1
鯖の裏表に熱湯をかけ臭みを取る
サッと湯がいても！
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- 2
＊の調味料を全てフライパンに入れてよく混ぜ、一煮立ちさせる
(味噌は綺麗に溶いてください)
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- 3
鯖の皮目を上にして並べ中火で15分程煮詰めて完成！
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コツ・ポイント
特にありませんー
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