おつまみ専用☆七味玉子焼き

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おつまみ専用☆七味玉子焼き

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材料

1人分
  1. ●玉子M玉 2個
  2. ●めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ1
  3. ●砂糖 小さじ1
  4. ●水 小さじ1～2
  5. 七味唐辛子 大さじ1/2くらい
  6. 大根おろし 適宜
  7. しょう油 適宜
  8. サラダ油

作り方

  1. 1

    ●を全部混ぜておく

  2. 2

    玉子焼き用フライパンにサラダ油をひき、熱したら卵を流し入れる

  3. 3

    少し固まったら七味をこんな感じで入れ、七味が芯になるように巻いていく

  4. 4

    焼きあがったら食べやすく切って盛り、大根おろしにしょう油を少したらして召し上がれ

コツ・ポイント

玉子は半分入れ巻いたら、残り半分を入れる方がキレイに焼けます
味は甘くしてありますがお好みでどうぞ
胃腸の弱い方は七味を減らして作って下さいね
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日々増え続ける体重に凹むハット鬼嫁ハットに苦悩する夫東海地方に潜伏中コメ返、レポ返できませんがよろしくお願いしますお酢のツンとくるのが嫌いなため寿司酢、ポン酢ズボラなため麺つゆ、だしの素ピリ辛好きのため辛味調味料多用しますわんこ同好会№36のんびりクック会№12⑰呑み助【夜のアルコール消毒推進委員会】☝上記各会随時募集中
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