野菜たっぷり焼きそばを美味しくする秘密！
MasakinA @cook_40135803
市販の袋焼きそばを野菜たっぷりで食べたい。でも、付属のソースだけだと味が足りないなんて時は『焼き肉のたれ』の出番ですよ。
このレシピの生い立ち
このレシピは、BBQの時に試したら美味しくて家で焼きそばを作る時もこの方法で作るようになりました。
野菜たっぷり焼きそばを美味しくする秘密！
市販の袋焼きそばを野菜たっぷりで食べたい。でも、付属のソースだけだと味が足りないなんて時は『焼き肉のたれ』の出番ですよ。
このレシピの生い立ち
このレシピは、BBQの時に試したら美味しくて家で焼きそばを作る時もこの方法で作るようになりました。
作り方
- 1
フライパンにたっぷりと野菜を入れ、炒めます。
ある程度火が通ったら『焼き肉のたれ』で薄めに味付け。 - 2
そこに麺を投入。
水で蒸すより料理酒を使うと、麺がふくっら仕上がりますよ。 - 3
あとは、付属のソースでいつも通り味付けしたら出来上がり！！
- 4
何のコツもありません（笑）ただ、いつもの焼きそば作りに一手間加えるだけです。
- 5
私がお気に入りの焼きそばは名城の3食入りです。プラス戸村の焼き肉のたれを使います。
コツ・ポイント
焼き肉のたれをたっぷり入れてしまうと、出来上がりが辛くなってしまうので要注意。
これだと、野菜をたっぷり入れても美味しく食べれて、量もかさまし出来てとおすすめです。
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琴ちゃんのママ -
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