簡単♪ほうれん草の和風スープパスタ

☆だい☆
☆だい☆ @cook_40154516

簡単＆手軽なほうれん草の和風スープパスタです♪
このレシピの生い立ち
手早くスープスパが食べたくなったので、作ってみました。
時間がない時はいいですね。

簡単♪ほうれん草の和風スープパスタ

Edythe's cooksnap of when they made 簡単♪ほうれん草の和風スープパスタ.
surirera's cooksnap of when they made 簡単♪ほうれん草の和風スープパスタ.
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簡単＆手軽なほうれん草の和風スープパスタです♪
このレシピの生い立ち
手早くスープスパが食べたくなったので、作ってみました。
時間がない時はいいですね。
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材料

１人分
  1. パスタ 100g
  2. ほうれん草 ２束
  3. ☆減塩醤油 比率４
  4. ☆料理酒 比率３
  5. ☆みりん 比率３
  6. 和風だしの素（顆粒） お好み
  7. 水 少々
  8. 大葉（乾燥） お好み

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    時間はほんの少し早めで火を止めます。

  2. 2

    ほうれん草を水洗いして根を切りとり、３つにざく切りにします。

  3. 3

    ☆をお鍋に入れて、和風だしの素と水を入れて煮立たせます。

  4. 4

    ３のお鍋にほうれん草を入れて、しんなりしてきたら茹で上がったパスタを入れて味を絡めます。

  5. 5

    お皿に盛って、大葉をかけてできあがりです♪

コツ・ポイント

☆と水のバランスは関西風味ですね(^^;
お好みの味があると思いますので、皆様お試しくださいませ。
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Simple is best!シンプルな味が好きです。とても簡単そうでいて、とても難しい。そんなパスタを食べるのも作るのも好きです。基本ができてきたら、味を発展させていきたいですね。でもまだシンプルな味さえもうまく作れないのですけどね(^^;そんな男子です(^-^)
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