えびとほうれん草のぺペロンチーノ☆

すまいるE
すまいるE @cook_40037272

たっぷりとえびを使ったパスタ!ランチにいいよ~
このレシピの生い立ち
から~いぺペロンチーノが大好き、ビールと合わせたくてこんな感じのパスタに~!

えびとほうれん草のぺペロンチーノ☆

たっぷりとえびを使ったパスタ!ランチにいいよ~
このレシピの生い立ち
から~いぺペロンチーノが大好き、ビールと合わせたくてこんな感じのパスタに~!

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材料

1人分
  1. えび 5~6本
  2. ほうれん草 半束
  3. パスタ ゆでた量で150g
  4. 鷹の爪 少々
  5. にんにくスライス 5~6枚
  6. 塩コショウ 少々(お好みで)
  7. ブラックペッパー 少々(お好みで)
  8. 粉チーズ お好みで
  9. シエロオリーブオイル 大3

作り方

  1. 1

    えびは殻をとり下茹でし、ほうれん草は一口大に切ります

  2. 2

    パスタをゆでます。フライパンにオリーブ油を敷き鷹の爪、にんにくスライスを入れて焦がさないように炒めます

  3. 3

    そのフライパンにえびを入れ、ほうれん草を入れてさっと炒め茹で上がっていたパスタを入れ炒め、塩コショウで味をつけます

  4. 4

    お皿に盛り付け、ブラックペッパー、粉チーズをたっぷりかけていただきます

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すまいるE
すまいるE @cook_40037272
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おうちにある材料で工夫して調理してます☆おつまみを作るのが大好き~
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