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ほうれん草の和風スープパスタ◡̈⃝♪
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ほうれん草の和風スープパスタ◡̈⃝♪-レシピのメイン写真

ほうれん草の和風スープパスタ◡̈⃝♪

☺zonochi☺
☺zonochi☺ @cook_40323002

簡単な和風パスタが食べたくて◡̈⃝
このレシピの生い立ち
カルボナーラしか食べない旦那に、ほかのパスタを食べさせたくて◡̈⃝♪

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材料

2人分
  • パスタ 180〜200g
  • ほうれん草 2束
  • ウインナー 3〜4本
  • にんにく 1片
  • バター 10g
  • オリーブオイル 適量
  • 【スープ】
  • 水 300㎖
  • コンソメ 1個
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1弱
  • 【トッピング】
  • 温泉卵 人数分
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作り方

  1. 1

    【材料を切る】
    ほうれん草 → 4〜5㎝の長さに
    ウインナー → 食べやすい大きさに
    にんにく → みじん切り

  2. 2

    ↓の3と4の工程は同時進行で!

  3. 3

    【パスタを茹でる】
    パスタを指定された時間通り茹でる

  4. 4

    パスタを茹でてる間に・・・

    【具を炒める】
    フライパンにオリーブオイル・バター・にんにくをいれ火をつける

  5. 5

    バターが溶けてきて、にんにくの香りが出てきたら、ほうれん草・ウインナーを炒める

  6. 6

    具に火が通ったら、【スープ】の材料を全ていれて煮立たせる。

  7. 7

    コンソメも溶けたら、茹でたパスタをいれ全体に馴染ませる

  8. 8

    器に盛り付け、温泉卵やブラックペッパーをかけたら出来上がり◡̈⃝♪

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☺zonochi☺
☺zonochi☺ @cook_40323002
2020/06/16 00:45に公開

このレシピのキーワード

スープスパ パスタ ほうれん草 ソーセージ にんにく バター 卵 酒

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