管理栄養士作!超簡単人参だけサラダ♪

月讀堂 @cook_40167784
話題入り感謝★お家にある材料で簡単・おいしいにんじんサラダです♪
酢と油のおかげでニンジンのカロテンも吸収されやすい!
このレシピの生い立ち
とあるピッツエリアで食べたサイドメニューの人参サラダ、めちゃめちゃ美味しくて、山盛りの人参をみんなで奪い合うようにして完食! お家で再現したら家族にも大好評♪
管理栄養士作!超簡単人参だけサラダ♪
話題入り感謝★お家にある材料で簡単・おいしいにんじんサラダです♪
酢と油のおかげでニンジンのカロテンも吸収されやすい!
このレシピの生い立ち
とあるピッツエリアで食べたサイドメニューの人参サラダ、めちゃめちゃ美味しくて、山盛りの人参をみんなで奪い合うようにして完食! お家で再現したら家族にも大好評♪
作り方
- 1
人参を千切りにする。スライサーで千切りにすると簡単♪
塩をまぶしてしばらくおき、水気が出てきたら絞る。 - 2
人参に穀物酢、オリーブオイル、砂糖をよく混ぜ合わせて出来上がり!
- 3
- 4
コツ・ポイント
砂糖が後引く味の決め手です!!
味見しながら作れちゃうので失敗知らず♪レシピの量は目安なのでお好みの味にしちゃってください^^
しばらく経つと味がしみてまた美味しい☆
お酢をレモン汁にしたり、油の種類を変えたりアレンジも自由自在♪
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