作り方
- 1
スパゲティを茹でるお湯を沸かし、その湯でトマトを湯むきする。
スパゲティを茹で始める。 - 2
トマトをくし型に切る。
フライパンにバターとにんにくを入れ、弱火で香りを出す。 - 3
ベーコンを炒めたら、コンソメ・茹で汁・茹で上げたスパゲティ・トマト・レタスをざっくり絡める。
- 4
塩コショウで味を調え、好みで粉チーズをふって完成。
コツ・ポイント
オリーブオイルだとさっぱりしすぎるので、バター(マーガリン)でコクを出しました。
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