☆ＢABY用ふわふわ食パン☆
KoKoCafe @cook_40139034
バター少なめ、甘さ控えめ、牛乳は使わずに赤ちゃんでも安心の食パンです！しっとりふわふわ！もちろん大人用としてもＯＫです☆
このレシピの生い立ち
ぱさぱさしてあまりパンを食べてくれない娘に、配合をいろいろかえてみて作った結果、しっとりふわふわに仕上がりました。
☆ＢABY用ふわふわ食パン☆
バター少なめ、甘さ控えめ、牛乳は使わずに赤ちゃんでも安心の食パンです！しっとりふわふわ！もちろん大人用としてもＯＫです☆
このレシピの生い立ち
ぱさぱさしてあまりパンを食べてくれない娘に、配合をいろいろかえてみて作った結果、しっとりふわふわに仕上がりました。
作り方
- 1
材料をご家庭のHBに合わせて入れ１次醗酵までする。
- 2
醗酵が終わったら、ガス抜きをして生地をひとまとめにする。
- 3
綴じ目を上にして、やさしく長方形に広げる。
- 4
手前からクルクルと軽く巻き、巻き終わりをしっかりと閉じる。
- 5
生地が乾燥しないように３０～４０分
二次発酵する。 - 6
１８０度に予熱したオーブンに入れ、１５分～２０分焼く。
- 7
焼けたら、網に乗せ冷ます。
完全に冷めてからもしくは翌日にカットする。
コツ・ポイント
ＨＢを使うので簡単に出来上がります。
焼き時間は調節してください。
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＊HB＊離乳食に基本の食パン（早焼き） ＊HB＊離乳食に基本の食パン（早焼き）
砂糖・バター少なめのふわふわ食パン♪離乳食はもちろん大人用でもヘルシーですよ！！☆2012.６.22話題入り感謝☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18472726
