ほんのり生姜の香り・豚肉豆腐
putimiko @putimiko
レシピ本＆100人の皆様に大感謝♡
いつも冷蔵庫にある食材で簡単に出来る、
やさしいおふくろの味です♪
このレシピの生い立ち
＊冷蔵庫のあるもので簡単に…
申し訳ないくらい簡単ですみません<(_ _)>
＊15・4月6日 100人の皆様に作って頂き、
2度目の話題入りをさせて戴きました
有難うございます
ほんのり生姜の香り・豚肉豆腐
レシピ本＆100人の皆様に大感謝♡
いつも冷蔵庫にある食材で簡単に出来る、
やさしいおふくろの味です♪
このレシピの生い立ち
＊冷蔵庫のあるもので簡単に…
申し訳ないくらい簡単ですみません<(_ _)>
＊15・4月6日 100人の皆様に作って頂き、
2度目の話題入りをさせて戴きました
有難うございます
作り方
- 1
フライパンに油を入れ豚コマを炒めます。次に１センチ幅に切った玉ねぎを炒め、火が入ったら●印を入れる
- 2
煮立ってきたら豆腐を入れます
豆腐から水が出ますので、少し煮て豆腐に味をしみ込ませます - 3
しめじを入れます、
煮汁は少ないですが一度味をみて下さい
豆腐の煮つめかたで味の濃さが違います（濃いと水を足し調整する） - 4
同量の水で溶いた片栗を少しずつ入れゆるいあんにします
器に盛り葱があれば添え出来上がり - 5
-
- 6
16年3月
クックパッドマガジンに掲載して戴きました、有難うございます<(_ _)> -
- 7
2018年3月
レシピ本に掲載して頂きました、
有難うございます
<(_ _)> -
- 8
-
コツ・ポイント
＊このレシピはすき焼きのように、お豆腐に色が濃くつきません、しっかり味がお好きな方は調味料を増やして調整して下さい
＊肉の量を増やすとボリュームが出ます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18481489
