タコのジェノベーゼパスタ
ライムキッチン @cook_40074503
簡単パスタ
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作ったのでパスタにしました。タコではなく、イカや魚介類でも美味しくできます。市販でもOKですがジェノベーゼソースは、レシピに載せてあるので参考にしてみてください。レシピID：18411384
タコのジェノベーゼパスタ
簡単パスタ
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソースを作ったのでパスタにしました。タコではなく、イカや魚介類でも美味しくできます。市販でもOKですがジェノベーゼソースは、レシピに載せてあるので参考にしてみてください。レシピID：18411384
作り方
- 1
パスタを茹でる。
- 2
タコ、にんにくを切っておく
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- 3
オリーブオイルをフライパンにいれ、鷹の爪、にんにくを入れて中火で炒める
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- 4
にんにくの香りが出てきたら、タコを入れて軽く炒める。
- 5
ジェノベーゼソースを入れて、茹で上がったパスタを入れて、茹で汁をいれる
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- 6
クレージーソルトと、パルメザンチーズをいれ絡ませたら完成。
コツ・ポイント
茹で汁は捨てない事。クレージーソルトはお好みで調整してください。
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#ジェノベーゼパスタ 簡単 #ジェノベーゼパスタ 簡単
タコ入りで、食感も楽しく☆パスタを茹でる時に、よく下味で塩を入れますが、使用するバジルソースの塩味が強いので、しょっぱくなり過ぎてしまうので、コレには合わないので入れません。画像のパスタが2人分なのは、違う味のパスタを一緒に作ってるからです★(普段、外食する時もそうなのですが、どんなに美味しくても、食べてる途中で味が飽きて、1人前が食べれない人なので、いつも旦那と違う味の物を半分こしてます★(;￣ー￣A)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512849
