バジル香る♪豚肉とトマトのマリアージュ
茄子アユコ @cook_40062271
フライパン一つで豚肉とトマトをササッと炒めるだけでおしゃれなおもてなし料理ができます！トマトの酸味とバジルの香りが絶妙♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で居残りしてた子たちを組み合せてみたら、簡単で美味しくできました^^)
バジル香る♪豚肉とトマトのマリアージュ
フライパン一つで豚肉とトマトをササッと炒めるだけでおしゃれなおもてなし料理ができます！トマトの酸味とバジルの香りが絶妙♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で居残りしてた子たちを組み合せてみたら、簡単で美味しくできました^^)
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンを熱し、豚肉トマトを入れ炒める。豚肉に火がしっかりと通ればOK
- 3
塩コショウで味をつける
- 4
お皿に盛り、バジルを散らせば完成☆
すぐできる簡単おしゃれな1品！ - 5
シャンパン、白ワインとよく合います
コツ・ポイント
シンプルなので、素材同士の味が引き立ちます！
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