クリチ♡サクサクラスク♥♡

碧生空
碧生空 @cook_40046072

甘~いだけじゃない♥♡
レモン風味のクリームチーズが爽やかな
ラスクです♫
このレシピの生い立ち
クックを卒業されたDJMOCAさんのシナモンロール♪
子供が大好きなので、毎回アイシングを多めに作っていました。
このアイシングでラスクを作ってみたら・・・美味しかったぁ~♥♡
MOCAさんお許し頂きありがとうございま~す♬感謝です♡

クリチ♡サクサクラスク♥♡

甘~いだけじゃない♥♡
レモン風味のクリームチーズが爽やかな
ラスクです♫
このレシピの生い立ち
クックを卒業されたDJMOCAさんのシナモンロール♪
子供が大好きなので、毎回アイシングを多めに作っていました。
このアイシングでラスクを作ってみたら・・・美味しかったぁ~♥♡
MOCAさんお許し頂きありがとうございま~す♬感謝です♡

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材料

天板1枚分位
  1. フランスパン 今回は1/3本
  2. ☆アイシング☆
  3. クリームチーズ 20g
  4. 上白糖 50g
  5. ポッカレモン100(レモン汁) 2~3滴

作り方

  1. 1

    クリームチーズを軽くレンジで温め、柔らかくしておきましょう♪

  2. 2

    パンを1cm弱(7~8mm)にカットし、150度のオーブンで10分ほど焼いてカリカリにします。

  3. 3

    1のクリームチーズに上白糖を加え、泡立て器で滑らかに白っぽくクリーム状にします。最後にレモン汁を加えましょう♪

  4. 4

    乾燥したパンに3のクリームを塗り、150度のオーブンでカリっとするまで10分~15分焼いて、完全に冷めたら完成~♪

  5. 5

    湿気ない様に瓶などに入れてあげてね♥♡

  6. 6

    フランスパンだけじゃなく、お好みのパンでも出来ます♫♬が・・・2と4での焼き時間は調整が必要だと思います^^;

コツ・ポイント

2での予熱は不要です♪
4は2での熱が予熱代わりになるので、2が終わったらオーブンのドアはちゃんと閉めておいてね♥♡
お砂糖が多めですが、お好みで調整して下さい♬
アイシングを塗りすぎると、サクッと感が失われるので欲張らないこと♫♬

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田舎暮らしのの~んびりママです♪
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